El Molino

La Cervecería El Molino, con sus dueños actuales, Mavi y Pablo, lleva tres años deleitando a sus clientes con una cocina basada en la tradición y con un toque personal de calidad. Sus raciones y sus tostas, así como sus especialidades, entre las que destacan el arroz con bogabante, han atraído a los paladares más exigentes de San Fernando... ¡sin duda una buena elección para invitar a los buenos comedores!

TOSTAS

TOSTA MATRIMONIO..............................................................7,00 €
TOSTA DE JAMON..................................................................7,00 €
TOSTA  PATE OCA CON REDUCCION DE NARANJA....8,00 €
TOSTA  SOLOMILLO A LA PIMIENTA..................................9,00 €
TOSTA  SOLOMILLO CON BRIE...........................................9,00 €
TOSTA ESPECIAL MOLINO...................................................8,00 €
TOSTA QUESO CON SALMON.............................................8,00 €

TAPEO

CALLOS A LA MADRILEÑA .................................................11,00 €
OREJA PLANCHA.....................................................................6,50 €
CARNE DE PINCHO..................................................................8,00 €
PINCHO MORUNO.....................................................................2,50 €
ALITAS.........................................................................................7,00 €
ALITAS MOLINO.........................................................................8,00 €
COSTILLAS ADOBADAS.........................................................7,50 €
HUEVOS ROTOS CON JAMON..............................................8,50 €
HUEVOS ROTOS CON CHORIZO..........................................8,00 €
PATATAS BRAVAS O MIXTAS...............................................3,75 €
PATATAS PAU CHEESE BACON..........................................5,00 €
CROQUETAS JAMON O CABRALES (10 UNIDADES)......8,50 €
TORTILLAS CAMARON(UNIDAD)...........................................2,00 €
CARACOLES...........................................................................10,00 €
QUESO FRITO CON REDUCCION     DE NARANJA........12,00 €
BERENJENAS CON SALMOREJO.....................................10,00 €
TABLA DE PATES.................................................................11,00 €

ENTRANTES

SOPA DE MARISCO...............................................................7,00 €
CONSOME CON YEMA O AL JEREZ .................................3,50 €
GAZPACHO.............................................................................4,00 €
SALMOREJO .................................................... ....................4,00 €
REVUELTO DE AJETES Y GAMBAS.................................7,50 €
REVUELTO DE SETAS Y GAMBAS...................................7,50 €
ALCACHOFAS CON JAMON...............................................7,00 €
ENSALADA MIXTA.................................................................7,50 €
ENSALADA MOLINO..............................................................8,00 €
ESPARRAGOS DOS SALSAS.............................................4,50 €

CARNES

SOLOMILLO............................................................................19,00 €
ENTRECOT............................................................................18,00 €
CHULETON............................................................................18,00 €
CHULETAS LECHAL............................................................20,00 €
SALTEADO DE BUEY..........................................................18,00 €
ESCALOPINES AL ROQUEFORT.....................................16,00 €
MOLLEJAS DE CORDERO.................................................18,00 €

PESCADOS

LUBINA A LA ESPALDA.......................................................15,00 €
DORADA A LA ESPALDA....................................................15,00 €
MERLUZA A LA GALLEGA...................................................16,00 €
EMPERADOR A LA PLANCHA............................................14,00 €
FRITURA DE PESCADO.......................................................16,50 €
CHOPITOS.................................................................................8,50 €
SEPIA.........................................................................................9,00 €
CALAMARES............................................................................8,50 €
BOQUERONES FRITOS.........................................................8,00 €
BOQUERONES EN VINAGRE...............................................8,50 €
BOQUERONES A LA CERVEZA........................................10,00 €
PESCADO ADOBADO...........................................................8,00 €

MARISCOS

MEJILLONES AL VAPOR......................................................7,50 €
BERBERECHOS AL VAPOR.............................................15,00 €
ALMEJAS A LA MARINERA...............................................16,00 €
GAMBON PLANCHA...........................................................16,00 €
GAMBAS A LA PLANCHA.................................................18,00 €
GAMBAS AL AJILLO...........................................................16,00 €
PULPO A LA GALLEGA.....................................................17,00 €

POSTRES

PROFITEROLES CON CHOCOLATE........................... ....5,00 €
TARTA AL WHISKY...............................................................5,00 €
TARTAS DEL DIA..................................................... ............5,00 €
SORBETE DE LIMON AL CAVA ........................................5,50 €
SORBETE DE MANDARINA AL CAVA..............................5,50 €

- CASEROS -
FLAN.......................................................................................3,00 €
PUDIN.....................................................................................4,00 €
TORTITAS CON NATA.........................................................4,00 €
REQUESON CON MIEL.......................................................3,50 €
CREMA CATALANA.............................................................4,00 €
ARROZ CON LECHE............................................................4,00 €
NATILLAS...............................................................................4,00 €

ESPECIALIDADES POR ENCARGO

ARROZ CON BOGAVANTE
ARROZ CON CARABINEROS
PAELLA DE MARISCO
COCIDO MADRILEÑO
FABES CON ALMEJAS
RABO DE TORO
PALETILLAS DE CORDERO
CUCHIFRITO

LA COCINA PERMANECERÁ CERRADA DE 16:00 A 20:00 HORAS